De Reiger

De Reiger is één van de oudste eetcafés van de Jordaan in Amsterdam. Het sfeervolle Café-restaurant in de Nieuwe Leliestraat staat bekend om zijn ouderwetse gastvrijheid en de Bourgondische eerlijkheid van het eten. Niet voor niets kreeg De Reiger een 9- van Johannes Van Dam.

Het pand wordt gekarakteriseerd door het authentieke interieur incombinatie met Art Deco en Jugendstil invloeden. Originele lampen, oude schilderijen, het hoge balkenplafond en de L-vormige ruimte van het pand vormen de perfecte omgeving om te genieten van de gemoedelijkheid en gastgerichtheid die passen bij onze seizoensgebonden gerechten. Laat bij binnenkomst de bediening weten dat je een tafel zoekt, dan zorgen zij dat als er één vrijkomt, jij deze toegewezen krijgt.

De kwaliteit van het eten staat bij De Reiger hoog in het vaandel. Niet voor niets kregen wij van de Amsterdamse recensent Johannes van Dam een 9-. De gerechten in ons restaurant zijn Frans-Internationaal en we gebruiken zoveel mogelijk biologische ingrediënten en streek- en seizoensgebonden producten.

In het café serveren wij zes bieren aan de tap, zowel Belgisch als Amstel, en we schenken vier heerlijke huiswijnen. Ook onze dranken zijn seizoensgebonden: Bokbier in de herfst, Glühwein in de winter en Prosecco in de zomer.

We serveren vlees, vis en vegetarische gerechten van eerlijke,Bourgondische kwaliteit. Onze spare ribs zijn beroemd in Amsterdam: hier komen onze gasten al jarenlang voor terug.

Het karakteristieke pand in het hart van de Jordaan komt uit 1896 en is daarmee één van de oudste cafés uit de buurt. In deze tijd was het toenmalige Café ‘Centrum’ een typische buurtkroeg waar gasten, die te diep in het glaasje hadden gekeken, zelfs een nachtje mochten blijven slapen.

In de jaren ’80, voordat de huidige eigenaar het pand overnam en het tot ‘De Reiger’ doopte, was het een ‘hip’ café, waar eten en bediening bijzaak waren. Het plafond was verlaagd en het authentieke interieur verwaarloosd.

Het jaren ’80 plafond werd gesloopt, waardoor de prachtige oude plafond weer tevoorschijn kwam, en het pand werd aangekleed en gerestaureerd tot wat het nu is: een karakteristieke combinatie tussen authenticiteit, Jugendstil en Art Deco invloeden.

De Reiger staat in het hart van de Jordaan; op de hoek van de Nieuwe Leliestraat met de Eerste Leliedwarstraat. De Jordaan is één van de oudste wijken van Amsterdam, en De Reiger, opgericht in 1896, is één van de oudste cafés van de buurt. De Jordaan is van oudsher een wijk voor immigranten en arbeiders, en de voorganger van De Reiger, ‘Centrum’, was dan ook een echte buurtkroeg.

Na de verpaupering van de wijk in de jaren ’40, kende de Jordaan een opleving en werd de buurt ontdekt door een nieuwe generatie bewoners: jonge ondernemers, studenten, artiesten en intellectuelen. In de jaren ’80 was De Reiger dan ook een ‘hippe’ tent, waar echter de kwaliteit van het eten, de authenticiteit van het pand en de gastvrijheid van de bediening waren verwaarloosd. De huidige eigenaar besloot hier verandering in te brengen en zo is het huidige Café-restaurant ontstaan.

In De Reiger komt een gemêleerd gezelschap dat een goede afspiegeling vormt van de huidige Jordanese bevolking: zakenlieden, buurtbewoners, hip Amsterdam en Bourgondische levensgenieters.